粽叶漂香引客来，市民提前“粽”享端午滋味

发布时间：2025-05-22 20:25

端午节包粽子时，选用新鲜粽叶，能提升粽子的清香 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #节日菜肴制作#

极目新闻记者肖颢通讯员王莉

5月22日，随着端午节的脚步日益临近，武汉各大市场、店铺里粽子纷纷抢“鲜”上市，处处弥漫着浓郁的节日气息。武汉中商徐东平价广场超市的食品操作间一片繁忙景象，几名身着统一白褂的包粽师傅手指翻飞——左手挽起两片青绿粽叶旋成锥筒，三勺糯米间隔填入馅料，右手扯着麻绳沿粽角游走紧绕，最后绳头利落打结，整套动作行云流水。不一会儿，刚包好的粽子已堆成小山，粽叶飘香，引得不少市民挑选，提前“粽”享端午滋味。

武汉粽子作为城市美食名片，以独特风味深受消费者青睐，不仅在本地畅销，还远销全国各地。为迎接节日销售高峰，当地商家加大生产力度，从原料采购、工艺把控到产能提升，全方位保障市场供应，让各地食客都能品尝到地道的武汉味道，感受端午传统民俗魅力。