肖战同款烧饼夹里脊火了 老板娘:“很多人来打卡同款,不涨价,要对得起自己的良心”
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大皖新闻讯连日来,关于演员肖战现身安徽的消息,引发广泛关注。2月10日,大皖新闻报道了肖战从合肥转场蚌埠拍戏,还吃了蚌埠美食烧饼夹里脊一事。2月11日,大皖新闻记者联系上了肖战同款烧饼夹里脊摊位的老板娘代女士。她告诉记者,昨天她和丈夫去片场当了群演,还给肖战递了烧饼夹里脊,下午就有很多人来打卡同款,“肖战同款是10块零5毛一个,我们不涨价。做人做事要对得起自己的良心。”
“给肖战递了烧饼夹里脊”,很多人来打卡同款
“昨天我和我对象去当了群演,第一次拍戏很激动。”2月11日,代女士告诉大皖新闻记者,昨天她和丈夫被《小城良方》剧组选中当了群演,还是“本色出演”。“我们家本来就在蚌埠卖烧饼夹里脊,剧组工作人员在蚌埠逛的时候吃了我们家的烧饼夹里脊,感觉味道还可以,就选了我们家。”代女士说,拍摄时丈夫还给肖战递了烧饼夹里脊,“肖战在片场还特地问了导演关于烧饼夹里脊的事,导演跟他介绍说,这是蚌埠的特色小吃。”
拍摄结束后,代女士的摊位就贴上了“烧饼里脊肖战同款”的醒目字样,“加不同的菜价格就不同。肖战同款烧饼夹里脊是两个烧饼、两个里脊、一个豆干、一个青椒,10块零5毛一个。”代女士笑言,昨天下午就有很多人特意来打卡同款了,都说想尝尝“肖战同款”。

代女士的摊位前标出了“烧饼里脊肖战同款”。
“蚌埠还有很多美食美景,欢迎大家来打卡”
在蚌埠百货大楼附近的一条市井街巷里,一家“武氏烧饼夹里脊”已在这开了30多年。“从我父母那辈就在这做烧饼夹里脊。后来我和妻子接过这个摊位,继续做。”老板武先生告诉记者,他是1989年出生,而妻子则是“90后”。
“我嫁给他以后就开始学着做烧饼夹里脊,已经10多年了。”提起丈夫,代女士温柔地说,“既然嫁给他了,必须要会这一门(手艺)。”说话间,代女士又接待了几位来买烧饼夹里脊的顾客,“我们不涨价,虽然是明星同款,但我们平时也都卖这个价。做人做事要对得起自己的良心。我们只赚良心钱,自己家里人都吃的东西,才会卖给顾客。”
每天早上7点多,夫妻二人便开始了忙碌的出摊,“平时出摊到晚上10点多。过年期间可能会到晚上12点。全年无休,春节不打烊。”代女士说。
代女士向记者介绍,烧饼夹里脊不仅有独特的地域特色,而且反映了蚌埠的饮食融合与创新。而夹里脊的烧饼又被称为“鞋底烧饼”,“很多人好奇为什么叫‘鞋底烧饼’,因为烧饼的形状和鞋子有点像,这个叫法就很通俗、形象。”
如今,烧饼夹里脊与蚌埠小龙虾、冰酒酿并称为“皖C三件套”。代女士笑着说,“蚌埠还有很多美食美景值得打卡,欢迎大家来蚌埠玩。”

代女士和丈夫武先生在摊位前忙碌。
大皖新闻记者魏顺顺(受访者供图)
(来源:大皖新闻)
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